Warum von der Stange-Kaffee-Pakete sind aus Aluminium von innen

Warum von der Stange Kaffee-Pakete (erhältlich z.B. in Supermärkten) sind abgedeckt mit Aluminium (oder irgendeine Art von harte Silber ein wenig glänzend Dicke Folie) von innen aus?

+982
user3905937 06.10.2016, 19:02:36
37 Antworten

TL/DR: das ist die Frage: Wie, um ECHTEN Espresso Mit einem $20 Aeropress! - Tutorial (YouTube).


Ich habe die aeropress für ein paar Jahre, aber erst vor kurzem ich begann zu versuchen, verschiedene Methoden der Kaffee Kochen.

Ich habe mehrere versuche (die ich nicht dokumentieren. Hut ab, andy!), und ich habe viel darüber gelesen, was wirklich IST ein espresso, und wie es gemacht ist.

So...

Zunächst, was die meisten Menschen schaffen mit der aeropress ist NICHT crema, sondern Schaum. Es gibt nur 1 Weg zu erstellen crema, und es braucht einige zusätzliche Geräte. Drücken nach unten WIRKLICH hart ! Diese Jungs haben es genagelt.

Auch die Spressa Mezzo ist wahrscheinlich zu tun, einen guten job. Ich finde, es ist nicht lokal, obwohl :(

Einige science (tut mir Leid, ich verlor alle links...): Espresso definiert wird, indem heißes Wasser durch Boden gestampft Kaffee bei rund 9 bar Druck. Nur dann sind die öle extrahiert werden. Der Prozess der Extraktion erzeugt die crema.

Also für aeropress, um zu erzeugen, 9 bars, die Mathematik sagt, dass Sie drücken müssen, um es mit 294kg (plus einige extra-bisschen, dass ich nicht weiß, wie Sie zu berechnen...). Nennen wir es 300. Sie müssen also einen Hebel zu tun. Und Sie haben, um die Hebel der Mathe-Arbeit, weil Sie müssen, wie in der Nähe von 9 bar wie möglich. Mehr oder weniger wird nicht ein espresso.

Das heißt, was ich persönlich tun kann, ist dies: Wie Stellen Sie ECHTEN Espresso Mit einem $20 Aeropress! - Tutorial (YouTube).

Es ist KEIN "echter" espresso, aber ich denke, es ist die nächste Sache, die Sie können. Und auf jeden Fall die beste Methode für die aeropress.

Eine Letzte Sache: wenn Sie nicht mit einem Hebel, der eigentlich generieren crema (echten espresso); Mach dir keine sorgen darüber, ob Schaum erzeugt wird. Es nicht einen Unterschied machen.

Nein... dies ist die Letzte Sache: Mit den genannten, bevorzugten Methode, timing spielt keine Rolle. Persönlich macht mir mehr spass den Prozess.

+990
Sylvester Senior Kortiah 03 февр. '09 в 4:24

Ich bin ein Kaffee-Röster. Die Kaffee-Industrie spielte eine shell-Spiel mit uns, wenn es um die Frage der Erhaltung und frische. Sie führte uns zu glauben, dass es hat zu tun mit der off-Vergasung. Es ist absolut nicht zu. Es sind Lipide und andere öle und fetthaltige Substanzen in den Kaffee. Diese sind, was go stale. Diese können erhalten werden durch einfrieren der Kaffee in luftdichten Behältern. Technische Besonderheiten finden Sie in Michael Sivetz Buch "Coffee Technology". Freezing/unfreezing/wieder einfrieren ist nicht eine gute Technik. Wenn Sie verwalten können, - brechen Ihre Versorgung in den Mengen, die Sie normalerweise verwenden und speichern Sie so individuell...in den Gefrierschrank. Kleine Gläser, die Dichtung luftdicht funktionieren perfekt.

+982
rafalopez79 20.07.2010, 11:36:22
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Dies könnte helfen. Ich kaufte meine erste moka Topf-set von tabao (das chinesische äquivalent von Amazon), und es kam mit einer kleinen induktionsplatte Sache. Der radius ist genau das richtige für die Basis meiner 6-cup moka Topf. Funktioniert sehr gut für mich und meine spätere moka Töpfe. Vielleicht finden Sie etwas ähnliches in Ihrem Land?

Moka pot induction

https://item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.1.14.122.311b103608Vh7B&id=559978486817&ns=1&abbucket=3#detail

+970
amerigo 20.07.2018, 14:30:08

Eine bestens ausgesuchte Kaffee, richtig geröstet und gebraut werden kann, erstaunlich süß. Es ist nicht die gleiche Art von süße von Rohrzucker, aber vielleicht Milch ist ein besseres Beispiel. Milch ist nicht ganz süß, wenn Sie kalt ist, aber sobald Sie erhitzen Sie es auf etwa 130F, es stellt sich köstlich süß. In jedem Fall, Sie möchten ein heller gerösteten Kaffee. Ich denke, es kann eine seltsame übergang für Menschen, die Paletten, vor allem für Leute, die getrunken haben, ein dunkler gerösteter Kaffee Ihr ganzes Leben, wird es schwer zu identifizieren, die einen leichten Kaffee, den "Kaffee-Geschmack." Ein heller gerösteten Kaffee, behält der Zucker in den Kaffee, und bringt die wunderbare Säuren und Aromen, die kommen aus der Tatsache, dass Kaffee ist in der Tat der Samen einer Frucht. Ich denke, wenn ich du wäre, würde ich kaufen, einen Kaffee aus einem Kaffeespezialitäten-Rösterei (wie: verve, ritual, 49 parallel, Intelligencia) und sehen, ob einer von Ihnen wirklich erstaunt, Sie in irgendeiner Weise, und dann versuchen und zu erreichen, dass gleiche Röstung. Andere dann, dass nicht immer nehmen diesen Geschmack profile zu Herzen! Sie können sicherlich unterschiedlich sein für jeden, und einige oft ziemlich albern.

Viel Glück!

+955
digital tech tariq film 09.08.2014, 00:26:47

Wo hast die gewaschen Prozess stammen und wie hat er sich entwickelt und weitergekommen? Und was sind die verschiedenen Formen und Variationen es hat sich im Laufe der Jahre? Ich habe eine Ahnung, dass es begann in äthiopien und hoffe auf die Bestätigung meiner Vermutungen.

+925
naythiha 31.05.2019, 18:39:57

In der Regel, es ist die Regel der 15.

Grüner Kaffee dauert frisch für 15 Monate, geröstet (gespeichert in einem undurchsichtigen, Luft-dicht, leicht-unten-Zimmer-temp-container) 15 Tage und 15 Minuten.

Dies gilt vor allem für Spezialitäten-Kaffee, da die meisten Aromen und Geschmack. Auch wenn Sie öffnen eine Tüte Bohnen und nicht Schleifen, wenn die Luft an die Bohnen können Sie feststellen, dass der Geschmack beeinträchtigt in wenigen Tagen. Sie müssten die meisten der Luft der container, so dass der Kaffee dauert 15 Tage erwähnt.

+906
Dayna Clarke 10.02.2012, 06:41:00

Likör-Kaffees sind eine ganze Kategorie von Kaffeesorten, aromatisiert mit Alkohol. Irish coffee ist wohl das bekannteste Beispiel.

Wikipedia hat eine Liste von Kaffee-Getränke, aber wie Sie sehen können aus anderen Antworten hier (und in der Tat Ihre eigene Frage) es nicht vollständig ist. Die Kardamom-aromatisierten Kaffee, die ich hatte, wurde Saudi, und verwendet eine ungewöhnlich helle Röstung, so dass das Endergebnis nicht sehen oder riechen viel wie die meisten Kaffee, obwohl der Geschmack.

Sie konnten sogar Klasse affogato wie ein aromatisierten Kaffee, aber es diente als eine Wüste.

+876
Adam Rogers 16.09.2016, 20:39:28

Die Kurze Antwort ist keine. Sie sollten nicht mit einem Glasgefäß für die Lagerung von Kaffee.

Warum? Die Basis der Antwort finden Sie hier: Wann ist Kaffee zu Gehen?

Kaffee geht veraltete relativ schnell, und der transfer zu einem Glas wird:

  1. Erhöhen Sie die Kaffee-Interaktion und Einwirkung von Sauerstoff
  2. Erhöhen Sie den Kaffee die Einwirkung von Licht, die bewirkt, dass rancidification der öle

Darüber hinaus sollten Sie nur den Kauf und die Speicherung von ganzen Bohnen für Kaffee - als pre-gemahlener Kaffee ist schon veraltet.

+861
rselvaganesh 02.05.2012, 18:15:30

Ich bin mit Philips HD 7450/20 6 Tassen Kaffeemaschine . Vor kurzem Nach jedem Zyklus finde ich, dass einige Kaffee(gebraut) ist immer noch Links in der filter-Teil. Ich habe versucht, die Reinigung der Ausrüstung mit Essig.

Kann jemand vorschlagen, wie diese zu lösen.

+854
Jimmy in NM 15.10.2012, 01:34:00

Ich habe bemerkt das Wasser Druck von espresso-Maschinen variiert von etwa 12 psi bis 22 psi. Was hat das für Auswirkungen auf den Geschmack?

+849
GOtech Mx 04.11.2016, 08:17:33
  1. Ich bevorzuge die japanische Methode, die von einem heißen Gießen Sie in einen Becher mit Eis. Dies funktioniert möglicherweise nicht für Ihr Geschäft oder Kundenstamm, da es erfordert ein paar Minuten, um auf die Nachfrage. Ich mag den Geschmack besser, und wenn Ihr bereits setup für übergießen Sie das Gerät haben.

  2. Ich zweite die Afrikaner für cold-brew/ Eiskaffee vor allem die naturals. Wenn Sie nicht auf der Suche für die fruchtigen Noten versuchen, einige zentrale amerikanische Ursprünge.

  3. Ersetzen Sie die Hälfte des Wassers in ein übergießen von Gewicht mit Eis. Passen Sie Ihre Schleifen und Gießen Sie die Geschwindigkeit zum Ausgleich für die kleinere Menge Wasser.

+846
ElvisElvis 05.02.2017, 15:11:25

Ich bin auf der Suche für einen Kaffee geben, der ist natürlich süß, wie Zucker snap Erbsen. So gibt es keine Notwendigkeit, Zucker hinzufügen, wenn ich es trinken.

+808
Lu Kas 30.01.2018, 13:28:01

gibt es irgendjemanden, der eine Idee hat, über Kopi luwak wie ? wie er testet und was unterscheidet es von anderen.verwenden wir den gleichen Kaffee Entscheidungsverfahren für it tooo?

+732
CHETAN ARORA 11.01.2014, 13:23:24

Look-up-Schwedisch-Ei-Kaffee! Ei Kaffee ist KÖSTLICH! Das ei nimmt all die Bitterkeit Weg, und Sie sind Links mit einer glatten, fast samtige textur. Hände nach unten beste Kaffee den ich jemals geschmeckt habe, aber es ist ein bisschen zeitaufwendig, und Sie müssen eine Französisch drücken.

+714
contact411 07.06.2019, 23:07:03

Wahrscheinlich ja, vorzeitig abgeholzt Hitze können der Grund sein.

Während des normalen Betriebs von einem moka Topf, alle mit Wasser gefüllt, in die untere Kammer verdampft und strömt durch die Obere Kammer durch den Kaffeesatz. Wenn der Pegel des Wasser gefüllt, nicht über den markierten Sicherheit Sie können sicher warten, um sicher zu sein, bis das ganze Wasser verdunstet. Sie können dies leicht verstehen, wie blubbernde sounds zu Ende und man kann nur hören, eine stabile zischendes Geräusch.

Bei der Hitze ist abgeschnitten vorzeitig einige Dampf kann in form von Tröpfchen in der Mitte der Kammer und fließen zurück in die untere Kammer. Jedoch sollte es leicht gebraut und der Betrag sollte wirklich klein. Wenn dies nicht der Fall, wird Ihr Topf kann ein Leck irgendwo.

Eine Letzte option, die ist nicht klar, aus Ihrer Frage ist, ob Sie erwähnen, Kaffee-Lösung in die untere Kammer oder Boden-Kaffee Teilchen. Wenn Sie beobachten, gemahlener Kaffee Teilchen entweder in der oberen oder unteren Kammer, es zeigt an, dass die Gründe sind sich zu fein für ein moka Topf. Sie sollten Fragen Sie Ihren Rösterei mahlen Sie Gröber.

+636
bluntroller 11.06.2012, 04:35:28

Ich habe immer lieber zu cut diese Art von Tasche öffnen. Es ist wohl nicht ZU viel chance auf Kunststoff-enden in Ihrem Kaffeesatz, aber ich fühle mich besser mit einem sauberen Schnitt eher als die zerlumpten enden. Starbucks hat top-Qualität-Maschinen, so dass Ihre Taschen immer verschlossen sehr gründlich, daher schwer zu öffnen. Mit einigen anderen Unternehmen der Wärme-Siegel auf dem Beutel ist nicht so perfekt, so dass die Taschen sind leicht zu öffnen.

+595
Neal Vreeland 17.10.2010, 06:33:22

Ich habe ein moka Topf, ein paar Monaten und haben mehr oder weniger sich auf eine Formel, die ich mag, aber eine Sache immer noch wirklich verwirrt mich. Die Menge, die bis Ende in der oberen Kammer begonnen hat, unterschiedlich sein können. Der Topf soll ausreichend für etwa zwei volle Tassen, manchmal aber auch nur etwa die Hälfte eine Tasse lohnt sich, heraus kommen und dann machen die 'überkochen' - sound, der in der Regel sagt mir, es ist getan. Wenn ich versuche, es auf die Hitze, werde es einfach halten wie Wild an zu Kochen und kein Kaffee kommt in der oberen Kammer. Wenn ich eine geringe Ausbeute, werde es immer sein, wirklich stark, also kann ich verdünnen Sie es später und das Ergebnis ist ungefähr das gleiche, aber es ist immer noch ärgerlich.

Ich finde es sehr schwer zu Stift nach unten, die Variablen, die machen es zu tun. Natürlich habe ich immer füllen die untere Kammer die gleiche Menge - nur unterhalb des Ventils. Ich habe unterschiedliche Schleifen, aber ich werde bekommen, zwei völlig unterschiedliche Ergebnisse, auch zwischen zwei Sude mit der exakt gleichen grind-Einstellung. Ich habe jetzt ließen sich auf eine Mittel-fein mahlen. Ich habe den Wechsel von kaltem Wasser bis 90°C, aber wieder, wenn ich versuche diese beiden Möglichkeiten war ich immer unterschiedliche Erträge für jeden. Das einzige, was ich nicht halten Sie alle, die präzise Kontrolle über die Menge der Bohnen (ich grob füllen, um mit einem finger über eine bestimmte Markierung in meinem mahlwerk), aber ich sehe nicht, wie diese Dinge beeinflussen, die viel.

Ich muss zugeben, ich verstehe nicht sehr gut die ganze Versickerung Mechanismus (in meinem naiven Gehirn, es nicht funktionieren sollte, überhaupt!) so finde ich es schwer auf die Vernunft durch. Irgendwelche Tipps?

PS. Ob es einen Unterschied macht, das Modell, das ich verwende, ist eine Stellare SC63 6 Tasse

+571
purpleKarrot 02.11.2014, 05:46:56

Gerbsäure wächst exponentiell für eine Weile beim rösten, dann beginnt zu sinken.

So, ich berate Sie können entweder fügen Sie einige (im Alter), grüne Bohnen, oder dark roast-Bohnen für Ihren Kaffee zu finden, den besten Kompromiss für sich selbst vor dem Schleifen. Dies kann, um die Allgemeine Säure-und tannin-Ebene Ihrer Tasse.

+537
Saiful Islam 04.08.2013, 07:51:28

Technisch gesehen kann man das verwenden, was Sie wollen, entkalken Sie die Maschine.

Halten Sie im Verstand der Hersteller empfiehlt die Verwendung bestimmter Dinge aus einem Grund. Es könnte sein, das material im inneren des Gerätes sind empfindlich gegen bestimmte Sache, oder wie viel die Entkalkung Lösung ist, hinter sich gelassen.

Sie sollten immer Folgen Sie den Anweisungen des Herstellers. Breville zum Beispiel empfiehlt die Verwendung von weißen Essig (Essigsäure) und Wasser in einer 50/50 Mischung zum entkalken.

Wenn Sie nicht möchten, befolgen Sie die Hersteller-Anleitung, würde ich verwenden Sie weißen Essig zu einer 50/50 Mischung. Diese Methode wurde verwendet, für das Alter zum entkalken der Kaffeemaschine.

+495
xpukm 26.01.2013, 04:27:54

Deine Hypothese klingt interessant. Versuchen Sie es.

Traditionell spricht jedoch, dass diese Faktoren das sind, was Auswirkungen auf die Merkmale, die Sie besorgt sind:

  1. Bitterkeit - betroffen von Grad braten. Dunklere Röstung, mehr carbony und bitteren Aromen
  2. Süße/Säure - brew Wettbewerber gesenkt brauen temps zu erhöhen, die acidities in Ihren Kaffee. Aber für mich, Mahlung und Belichtungszeit, mehr als brew-temp, können Sie zwicken Sie den Geschmack besser in Ihren Kaffee. Also nur greifen, dass Wasser aus dem Kochen und nicht stress.
+495
user3301455 07.12.2019, 17:21:06

Ich hatte genau die gleiche Maschine für etwa 1 Monat und bin zu realisieren, dass es eben viel schwieriger (so weit für mich unmöglich), um art-Qualität micro-Schaum aus zwei Gründen:

1 - Steam ist nicht durchgängig stark genug, und 2 - Der Zauberstab (nach dem entfernen der panarello) ist zu kurz

Allerdings, Sie macht leckeren espresso, leckerer Schaum (wenn auch nicht Kunst, Qualität) und den form-Faktor und design-Elemente ist es schön genug für mich zu halten und immer noch genießen Sie es.

Jedenfalls viel Glück und bitte lassen Sie mich wissen, und teilen Sie Ihre Tipps, wenn Sie erfolgreich sind, wie ich konnte, nutzen Sie Ihre lernen.

Auf eine abschließende note, mit eine beträchtliche Menge an Aufwand, ist es möglich, die swap-Zauberstab für eine professionelle one. Finden Sie in der Erklärung und dem video unten (Hinweis: ich habe noch nicht getan, diesen mod auf meinem Rechner)

http://www.cfdesign.work/derancilio/
https://www.youtube.com/watch?v=5AOTa3bEpYM

+469
whid0t 21.03.2016, 22:06:15

Die Vorteile des ungesalzene butter in den Kaffee wirklich davon abhängen, wie die meisten Dinge, die Qualität der Zutaten. Sie sollten immer mit gras gefüttert butter (butter aus Kuhmilch wurden mit gras gefüttert, Ihr ganzes Leben), und versuchen Sie, gehen für Bio. Auch, vielleicht besser als grass-fed butter wäre mit gras gefüttert, Bio-ghee. Ghee ist eine "geklärte" butter, also weniger oder keine Kasein und die Laktose, also auch sehr Molkerei-sensitive Menschen können in der Regel Essen. Auf top von, dass, ghee hat mehr Butyrat, eine anti-entzündliche Fette, die hält den Darm Futter und Stoffwechsel in guter Form.

Grass-fed butter und ghee sind fast alle Fett, und Sie sind gut, gesättigte Fette Ihr Körper und Gehirn brauchen, um zu stomp out hunger und Heißhunger, der verbannt Gehirn Nebel, und Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren, Muskeln aufbauen und erhöhen den Fokus und Leistung. Dass diese Fette in den morgen zu springen-beginnen Sie Ihr Gehirn-Aktivität und kick-start Ihren Stoffwechsel, außerdem können Sie Ihren Körper in einen Zustand der Ketose, die Ihnen hilft, Fett zu verbrennen!

+441
GShenanigan 07.08.2018, 08:50:31

Gibt es einen Allgemeinen Konsens über das, was einige der besten Tassen, die es gibt in Bezug auf halten (Tropf/pour-over), der Kaffee warm, Stil und Geschmack? Keramik? Doppelwandiges Glas?

+429
adummy 18.04.2014, 20:32:47

Normalen weißen Essig funktioniert gut, aber der Geruch stört einige Leute. Wenn dem so ist, verwenden Sie Zitronensäure. Sie können entweder einige Abholung bei Ihrem örtlichen Lebensmittelhändler, oder , um es durch das Pfund. Ich benutze etwa einen Esslöffel auf einen Liter zum entkalken. Es ist sanft, hat wenig oder keinen Geruch (Sie riechen kann Gase freigesetzt, die durch die aufgelöste Skala allerdings), und sicher, es sei denn, Sie bekommen es in Ihre Augen.

+413
Suzanne Kelly Faulkenberg 29.11.2011, 17:22:18

Beim brauen von türkischen Kaffee in einem cezve, es ist in der Regel empfohlen, zu füllen mit Wasser bis zu dem Hals des Topfes. Ist es in Ordnung einen größeren cezve (sagen wir, ein Doppel) für weniger Kaffee (z.B. ein single-demitasse)?

Meine Vermutung ist, dass das problem, wenn überhaupt, beziehen sich auf die Tatsache, dass das Wasser die Oberfläche sollte bis in die cezve schmalen Hals. Eine Verwandte Frage lautet daher: ist die Einengung-zu-den-top-Form der cezve Effekt der brauen, und insbesondere, crema-Bildung?

+392
JeyaBalaji 08.11.2014, 19:46:36

So ärgerlich wie es ist, würde ich sagen wage zu sagen, dass Sie einen Monat Versorgung der cold brew ist keine gute Idee. Normal kalt brauen beginnt zu verlieren Ihren Geschmack nach einer Woche, wenn du Glück hast eine Woche und eine Hälfte.

Ich würde versuchen, entweder kleinere Mengen, die Sie Essen können in der Woche oder weniger. Wenn Sie es traditionell, sollte dies nicht eine riesige Menge, da würde Sie verdünnen das Gebräu nach dem trinken es mit Wasser.

+383
user9193 02.08.2017, 19:32:44

Ich bin kein Experte, aber eine häufige Genießer, und ich auch, verwenden Sie frisch gemahlenen Kaffee in einer Tasse, dann Gießen Sie Wasser darüber. Ich gehe immer mit kochendem Wasser und nie gehört haben, aus irgendeinem Grund zu ändern. Mein Kaffee schmeckt auch Super, also ich denke ich mache es richtig.

Übrigens, in meinem Land (Schweden) wir nennen das einen 'türkischen' brew.

+367
Adan Sandoval 25.03.2014, 18:31:19

Ich habe eine neue Bonavita 1900 und ich hatte einen Teufel von einer Zeit, wählen Sie in. Allerdings hab ich jetzt immer einen guten Kaffee, so werde ich erklären, was ich getan habe. Mein problem, wie du, war Bitterkeit, so war mein Erster Schritt, erhöhen das Gewicht der Kaffeesatz zu 85gms (für 8 Tassen) zum reduzieren der Extraktion. Dies half ein wenig, aber es war immer noch bitter, so an diesem Punkt wusste ich, ich hätte die Erhöhung der Mahlung. Leider ist mein Capresso Infinity-Schleifer würde nicht gehen Gröber, so kaufte ich eine Baratza Encore Kaffeemühle, arbeitete bis zu 30 Schleifen-Einstellung (ganz grob), und die Bitterkeit war verschwunden. Dann reduzierte ich den Kaffee, Gewicht zu 80gms pro Bonavita Empfehlung und die Dinge sind gut.

+367
crashmaxed 27.02.2010, 09:29:49

Nachdem ich öffne einen Sack Bohnen, der Geschmack des Kaffees besser erscheint, nachdem der Beutel geöffnet wurde einen Tag oder mehr.

Hat das Aroma der Kaffeebohnen verbessern, die für einen Zeitraum von Zeit, nachdem die Tüte geöffnet wurde? Vielleicht habe ich mir vorstelle, es!

+353
lgomide 28.09.2012, 09:30:19

Ich benutze eine Cafelat Tubbi Knock Box in klein, weil es Billig ist und eine schöne Größe. Wenn ich ging, um es zu ersetzen, die ich bekommen würde, eine Rattleware Ahorn Knock Box, weil es solide und schön gebaut, plus es ist Recht hübsch.

+290
Pakin Noysuwan 20.04.2019, 23:49:11

Sie haben erwähnt, dass Sie gesehen haben ähnliche Fragen, aber... Hast du diese?

Was sind das für Flecken auf der Innenseite meiner moka Topf? Muss ich Sie entfernen?

Wenn ja, dann kann ich Ihnen helfen, zwei Dinge. Erste, Rost ist es nicht möglich, Ihre moka Topf ist aus Aluminium. Daher nur Aluminiumoxid und Schimmel sind die zwei Optionen. Zweitens, wenn Sie können, entfernen Sie es, es ist Schimmel. Ansonsten ist es eine oxidation ist und keinen Schaden.

So entfernen Sie Schimmel? Bleach ist wohl die einfachste Möglichkeit, Sie wirklich gut Spülen danach.

+274
Xin Tong 21.11.2010, 12:33:35

Am Wochenende, hab besucht die vienna coffee festival. Ich habe probiert "grünen Kaffee" gibt. Der Geschmack und das Aussehen war ähnlich wie grüner Tee.

Ist es ein Tee, aus den Blättern der Kaffee?

Ich versuchte es auf google suchen, aber ich habe gefunden, "grüne Kaffee Kapsel" Werbung nur.

+272
Yogendra Roy 17.08.2013, 18:59:43

Beim brauen von Kaffee mit einer moka Topf, ich Häufig lassen Sie den Deckel offen, so kann ich besser sagen, Wann der Kaffee fertig ist. Ist der Deckel ab, beeinflussen den Brauprozess in nennenswerter Weise?

Ich kann mir vorstellen verlassen Sie den Deckel auf, wird verursachen, das Wasser zu erwärmen sich schneller als die heiße Luft im inneren der Kammer nicht entkommen kann, als leicht, und ich Frage mich, ob sich dies auf den Geschmack oder die Allgemeine Kaffee-Erlebnis.

+267
Fox11 01.04.2013, 07:09:49

Was ist der Buzz Coffee Co, College Station, Tx verkauft cascara Einzel-und Großhandel.

+249
stackQA 05.02.2010, 00:31:32

Es gibt absolut keine Probleme der Sicherheit hier.

Für Referenz, das, was Sie beschreiben, tatsächlich war DIE Methode des Bierbrauens Kaffee vor der Erfindung der Filter! (Siehe zum Beispiel die wikipedia-Artikel, insbesondere den Teil über "Kocht".)

Auch dies entspricht grundsätzlich einer Zubereitung mit der french press, nur mit dem Unterschied, dass die Schwerkraft bewegt sich der Kaffeesatz auf dem Boden statt einen filter/mesh.

Die einzigen Nachteile möglicherweise, dass Sie wahrscheinlich müssen einige Kaffeesatz in der letzten sip(s), das ist, warum Sie werden oft verworfen, dass die Vorbereitung-Methode. Und natürlich kannst du nicht einfach beenden Sie den Brühvorgang, die möglicherweise oder möglicherweise nicht dazu führen, dass schlechter Geschmack (ich habe keine Erfahrung mit).

+175
Rob Allsopp 13.07.2017, 08:23:25

Ich benutze oft einen Aeroccino automatischer Milchaufschäumer kommt mit einigen Nespresso-Maschinen. Es schäumt Milch durch rühren rasch in eine erwärmte Tasse und produziert einen eher angenehmen Schaum, aber der daraus resultierende Geschmack und textur deutlich von dem unterscheidet, was ich in der Regel bei kommerziellen Kaffees.

Ich weiß nicht, ob es ist vor allem aufgrund der Unterschiede in den Schaum oder die Tatsache, dass ich nicht mit tatsächlichen espresso (ich benutze entweder eine Nespresso-Maschine oder ein Aeropress, je nachdem, wo ich in dem moment bin).

Trotzdem, der Schaum scheint anders, aber was ist der Unterschied genau?

+170
Nagesh Raj 26.08.2015, 06:49:09

Ich habe juste kaufte mir eine nuova simonelli musica / eureka mignon, und ich m making test mit einem bodenlosen filter. Hier sind die pics: tamper stage Der Extraktion: https://imgur.com/a/v7uoFG6 Der Kaffee nach der Extraktion: https://imgur.com/a/26Cnyi2

Im video sehen wir eindeutig etwas falsch ist. Dann, wenn ich den filter sehe ich einige Kanäle in den Kaffee, aber ich verstehe nicht warum.

Ich merke auch, einen Kaffee auf dem edge, das könnte mir denken, Stopfer hat nicht die richtige Größe. Aber ich verwende espro 58' die gleichen, die ich verwendet, auf eine Gaggia Classic, so sollte es sein, die gute Größe für die musica.

Können Sie mir helfen, bringen eine Diagnose zu verbessern, mein espresso bitte?

+45
user157597 22.03.2018, 14:46:57

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