Mandelmilch ist das beste, was ich mir denken kann, wie gut. Technisch der name ist irreführend, da es wirklich nur gemischt Mandeln in Wasser. Schon ein paar videos auf YouTube mit Anweisungen, wie man es sich selbst, wenn Sie wollen ein bisschen Geld sparen. Wenn meine Antwort richtig ist, und es gibt keine weiteren updates, die ich machen kann, können Sie markieren Sie ihn bitte so richtig? Wenn Sie tatsächlich WIE der Kaffee, der gekocht wird in einem Topf auf den Herd, gehen Sie nach rechts weiter. sich anzupassen. Die meisten Menschen finden es schrecklich, die ist, warum andere Techniken existieren. Anscheinend haben Sie einige eingebaute Voreingenommenheit gegen die üblichen brühverfahren - wenn Sie Ergebnisse erhalten, die SIE mögen, das ist in Ordnung für Sie. Ich werde vermeiden, dass "Kaffee" in Ihrem Haus, obwohl. Sehe ich aus einer deiner anderen Fragen, dass Sie nicht noch einen Kaffee trinken - Sie finden es furchtbar - vielleicht hat dies zu tun mit dem Widerstand gegen den normalen Methoden? @JackParkinson ich es versucht habe. :) Viel Glück. @hoc_age Sie haben es getan richtig, danke dafür Wenn du nicht gehst, für die vollständige Richtigkeit, dann eher auf das Obere Ende der Schätzung und sagen, dass es 200 mg pro 8 oz. Das würde bedeuten, dass 24 Unzen Kaffee treffen würde, die Leitlinie. Danke! Ich werde versuchen, geben Sie diese ein Schuss an diesem Nachmittag! Ich habe nicht die Lust mesh-filter, aber ich werde sehen, was kommt, der mit dem normalen Filter. Vielen Dank auch für den Tipp über die umgekehrte Methode. Dass gerade ich nie gekommen. Ist dies das Leben verändert. Hattest du keinen Erfolg mit der milchkanne, die Sie online bestellt? Wie es scheint, das wäre die erste änderung, die Sie machen sollten. Ich Stimme der oben genannten Erklärung ist nicht ganz korrekt meiner Meinung nach. Werde versuchen, etwas zu schreiben, irgendwann. Warum genau ist es teurer, ich bin mir nicht sicher, ich kann spekulieren, aber ich bin mir ziemlich sicher, dass die Kosten der Produktion für espresso nicht höher ist (unter der Annahme, dass espresso gerösteten Bohnen Kosten nicht mehr im Großhandel als filter braten). @JayCo: Dann warum nicht Bearbeiten Sie Ihre post entsprechend? Nicht jeder Leser wird sich an diesen details, aber da haben Sie kannst diese als eine Wissenschaft-basierte venture-es könnte gut sein, bekommen Sie die details rechts. Die zwei besten Dinge, die Sie tun können, um verbessern Sie Ihre espresso werden wahrscheinlich den Kauf eines richtigen mahlwerk und mit frischen Kaffee (geröstet 1-2 Wochen). Vor allem, wenn Sie aufhören, das Druck-filter, der wird einen großen Unterschied machen. @hoc_age ich fand es sehr interessant, dass es gab keine veröffentlichten Forschungsergebnisse (die ich finden konnte) auf Koffein Auflösung raten basierend auf Druck (bzw. die Temperatur). Es scheint, wie etwas, das der cold brew-Publikum wäre daran interessiert, wenn nichts anderes. Vielleicht gibt es da einen Markt gibt, für eine "schnelle" cold brew Methode mit Druck. Ich bin in einer ähnlichen Situation, und kann nicht Fragen, mein Händler da @schvaba vermuten lässt, wie es ist ein vintage-bialetti (60er Jahre glaube ich) gekauft, irgendwo in Italien. Ich Frage mich, ob die Dichtung muss geölt werden, aber zunächst bin ich alles geben eine gute sauber (normalerweise kommt er nur mit einer Spülung, um es zu halten gut gewürzt). Anstatt zu Fragen, eine doppelte Frage ich habe mir die Freiheit genommen, von der Bearbeitung Ihnen zu stoßen Sie. @greenglass Mit dem wachsenden Marktanteil von bean-to-cup-Maschinen, die in Büros und Bäckereien, mag es scheinen, dass die Art und Weise (wie Sie brauen caffé crema), aber ich denke immer noch, dass klassische filter-Kaffee ist häufiger. Ich würde gerne sehen, eine Antwort mit der tatsächlichen Referenzen. Meine Antwort ist jetzt nur meine Erfahrung in der Sache... Richtig. Es ist über die mechanik von rösten von Kaffee. @hoc_age der Fall sein kann. Unsere "corporate office" hat einen "Roboter", das funktioniert so. Sie können feststellen, dass die zusätzlichen Kosten in ziehen mehrere Benutzer: Sie können wählen zwischen espresso und/oder Tropf/Filterkaffee. Viele drip-Kaffee-Trinker kann nicht sagen, der Unterschied zwischen Filterkaffee und Tropf, vor allem, wenn der Americano ist mit hochwertigen medium-roast-Bohnen. ja, ziemlich gute Erklärung, wie man italienischen Kaffee "crema" mit moka, so stellen Sie sicher, dass Sie den ersten Teil der brauen nicht mehr als ein paar Löffel (je nach der moka Größe) und arbeiten Sie mit Zucker, so viel wie Sie können Trotzdem, warum hat es prickelnd? @MTSan ich wirklich das Gefühl, dass Ihre situation präsentiert wird, ist ein bisschen weit hergeholt. Ich meine, nehmen Sie Bio-Fleisch zum Beispiel: wenn Sie Kochen Sie es in ein Feuer der Verbotenen Substanz, dann ist es nicht mehr Bio? Danke für die ausführliche Antwort und für die Bearbeitung der Frage! @fredley, ja, gib mir ein paar Stunden? Danke für Ihre Antwort. Ich genieße Kaffee zu trinken, eine Menge, und ich bin auch ein scienist, also ich bin völlig in Ordnung mit chemischen Experimenten. Mein plan ist, brühen Sie den Kaffee erst für 15 Stunden, etc., und dann verwenden Sie einen siphon, um push-gas durch Sie. Korrektur: Irgendwo in der Zeit, alles Wasser wird verdampfen, wenn das system nicht geschlossen ist, also die Ewigkeit kann nicht richtig sein. Auch wenn das system geschlossen ist, wird das system kollabieren irgendwann. Die Ewigkeit ist absurd von selbst. Also ist dieser Kommentar. Das klingt wie eine Frage für Physik.SE mehr als alles andere... Etwas zu beachten, die Qualität des Papiers, hat wohl auch etwas mit Geschmack zu tun, und Papier Qualität nicht unbedingt übereinstimmen Farbe. Ich würde denken, dass hochwertiges Papier verwendet werden könnte, entweder für Farbe. Das heißt, ich immer noch kaufen, die billigste Braun Filter, die ich finden kann. Freuen sich auf das lernen etwas dabei Zusätzlich dunkler gerösteter Kaffee "hält" länger. Die Herkunft Aromen, die von einer helleren Röstung Kaffee verblasst schnell nach der Röstung werden die Aromen von dunkler braten neigen zu hängen, ein bisschen länger. So stellen Masse rösten und Versand Kaffee Holen, ein bisschen mehr Reisen aus eine dunklere Röstung. @DCTLib Eigentlich 1 fl.oz. Wasser ist genau 1 oz. Wasser. Für die meisten Wasser-basierte Flüssigkeiten, die Sie austauschen können es. Tomatensauce, Milch, Saft oder Joghurt zum Beispiel. Öle sind in der Regel leichter, also 1 oz. Olivenöl z.B. ist mehr als 1 fl.Unzen Olivenöl. Vielleicht so etwas wie 105-110 fl.oz. Sowieso, der Kaffee wird einfach als Wasser grob Cabrio 1 zu 1 aus oz. fl.oz. Ich benutze das gleiche ... immer Gießen Sie 2 Tassen in einem Behälter oder Karaffe ... und in der Regel trinken! Hallo und willkommen zu Kaffee! Wie es aussieht, haben Sie einen guten start in das versuchen, zu produzieren eine essbare Kaffee-Produkt. Beschreiben Sie das Problem mit Ihrem aktuellen Ergebnisse? Auf diese Weise können wir besser in der Lage sein zu schlagen änderungen an Ihrem Rezept.

Da ging ich nach Japan auf Urlaub, ich habe schon Sehnsucht der Kaffee, die Milch, die ich hatte, aber ich war nicht in der Lage, es zu bekommen zu Hause.

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Keine lokalen asiatischen Läden Lager, und ich habe nicht in der Lage zu finden online-Shops (obwohl, zugegeben, ich schaue nur englischsprachige sites), die jedem zur Verfügung - oder nach Europa liefern.

Ich bin mir nicht sicher, was es ist, aber ich habe auch schon drüber nachgedacht seitdem. Gibt es irgendwo online, wo kann ich das bestellen?